是的，個體工商戶是可以合伙的。根據(jù)《中華人民共和國個人獨資企業(yè)法》和《中華人民共和國合伙企業(yè)法》的相關(guān)規(guī)定，個人獨資企業(yè)和合伙企業(yè)都是合法的組織形式之一；而個體工商戶則是指自然人經(jīng)營者依照《個體工商戶條例》登記注冊，從事工商業(yè)經(jīng)營活動的市場經(jīng)濟主體。

　　因此，只要符合相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，個體工商戶就可以通過合伙的方式擴大經(jīng)營規(guī)模和發(fā)展業(yè)務(wù)。