辦理監(jiān)事變更手續(xù)一般包括以下步驟：

　　1.內(nèi)部決策和協(xié)商：公司內(nèi)部需要進(jìn)行決策，確定監(jiān)事的變更，并與相關(guān)股東進(jìn)行協(xié)商和達(dá)成一致。

　　2.準(zhǔn)備申請材料：根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊?guī)定，準(zhǔn)備監(jiān)事變更的申請材料，包括申請表、監(jiān)事會決議、監(jiān)事任職資格證明等。

　　3.提交申請材料：將監(jiān)事變更的申請材料提交給工商行政管理部門進(jìn)行審批。在廣州，可以通過廣州市工商行政管理局的網(wǎng)上辦事大廳進(jìn)行申請。

　　4.審批和登記：工商行政管理部門會對申請材料進(jìn)行審批，一旦審批通過，會進(jìn)行相應(yīng)的登記和變更。

　　5.更新公司相關(guān)文件：一旦監(jiān)事變更完成，公司需要更新相關(guān)文件，包括公司章程、監(jiān)事會決議等。

　　請注意，以上流程僅供參考，具體的監(jiān)事變更手續(xù)可能會因公司類型、具體情況和相關(guān)法規(guī)而有所不同。建議您在辦理前咨詢廣州市工商行政管理局或相關(guān)專業(yè)機構(gòu)，了解具體的要求和流程，并準(zhǔn)備齊全所需的資料和文件。同時，建議您保留好所有的變更文件和證明材料，以備將來需要使用。