公寓可以申請辦理食品經(jīng)營許可證。但是，需要滿足一定的條件和要求才能獲得許可。

首先，公寓必須具備相應的設施設備來保證食品安全。例如，廚房、冰箱、冷藏柜等設備必須符合相關規(guī)定和標準，以確保食物的儲存與加工過程的安全性。此外，還需要配備適當?shù)南驹O備和衛(wèi)生用品，以保障食品衛(wèi)生。

其次，在申請過程中，公寓需提供相關的材料證明其符合食品安全的標準。這些材料包括營業(yè)執(zhí)照復印件、食品生產(chǎn)經(jīng)營場所使用權(quán)證明文件、食品安全管理制度等。同時，還需要提交食品安全從業(yè)人員培訓合格證書、健康證等相關證件。

最后，公寓需要向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門提出申請并繳納相應的費用。審批通過后，將頒發(fā)《食品經(jīng)營許可證》給公寓。該許可證是公寓開展食品經(jīng)營活動的合法憑證，也是保障消費者權(quán)益的重要依據(jù)。

總之，雖然公寓不能直接從事餐飲服務活動，但可以通過申請食品經(jīng)營許可證的方式，合法地進行食品銷售和加工。因此，建議公寓在進行食品經(jīng)營前，應先了解當?shù)氐姆煞ㄒ?guī)和政策要求，確保合規(guī)運營。